Der Neuankömmling in unserem Marmeladensortiment
Mit unserem Orangen-Ingwer-Fruchtaufstrich kommen Orangen-Fans voll auf ihre Kosten. Durch den hohen Fruchtanteil von 90 % kommt das volle Aroma sonnengereifter Orangen aus Italien voll zur Geltung. Abgerundet wird der Geschmack durch einen Hauch scharfen Ingwers. »»» Weiterlesen
Der 1. deutsche Kongress zur ketogenen Ernährung
Am Samstag, den 11. Februar, fand in Düsseldorf der erste Kongress Deutschlands statt, der sich gänzlich dem Thema ketogene Diät bzw. der Low Carb High Fat-Ernährung widmete. Fachvorträge zu den Schwerpunktthemen Krebs, Diabetes und Gewichtsregulation bildeten die Grundlage für einen regen Austausch zwischen Therapeuten und den äußerst fachkundigen „LCHF-Anwendern“. »»» Weiterlesen
Mehr als nur Energie für die Zellen:
Beim Fasten und unter einer ketogenen Ernährung bildet der Körper vermehrt Ketonkörper. Diese Fettabkömmlinge sind eine ideale Energiequelle für die meisten gesunden Körperzellen und können auch das Gehirn versorgen.
Doch neuere Erkenntnisse deuten darauf hin, dass Ketonkörper auch direkt in den Zellstoffwechsel eingreifen und möglicherweise selbst eine krebshemmende Wirkung haben. »»» Weiterlesen
Was ist das Besondere an den von uns verwendeten Pflanzenölen?
Fette sind nicht nur reine Energielieferanten, sondern haben wichtige Funktionen in unserem Körper. Sie bilden die Hüllschicht um unsere Zellen, ermöglichen die Reizweiterleitung in den Nerven, sind die Vorstufen für Botenstoffe, ermöglichen die Aufnahme der fettlöslichen Vitamine A, D, E und K und vieles mehr.Allein das Gehirn besteht zu mehr als die Hälfte aus Fett, ohne das die zahlreichen komplizierten Denk- und Schaltprozesse unmöglich wären. »»» Weiterlesen
In 3 neuen leckeren Geschmacksrichtungen
TAVARLIN Schoko-Riegel verbinden süßen Genuss mit funktioniellen Inhaltsstoffen. Dank der Verwendung von niedrig-glykämischen Zuckern besitzen sie eine angenehme Süße, die den Blutzuckerspiegel jedoch wenig belastet. Zusätzlich liefert die patentierte Schokomasse funktionelle Inhaltsstoffe wie antioxidatives Vitamin E und den Ballaststoff Inulin. »»» Weiterlesen
Low-carb backen leichtgemacht
Low-Carb backen war nie einfacher: Mit unseren Bio-Backmischungen von Erdschwalbe gelingen kohlenhydratreduzierte Teige jetzt noch einfacher.
Nutzen Sie die Backmischung Flammkuchen/ Pizzateig, um herzhafte Backwaren wie selbstgemachte Pizza, Pizzabrötchen, Flammkuchen oder Calzone herzustellen. »»» Weiterlesen
Niedrig-glykämische Zucker
TAVARLIN Schokoladen verdanken ihre Süße besonderen Zuckern, die sich durch ihren geringen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel auszeichnen.
Die Basis des Süßgeschmacks bildet Isomaltulose, ein Zweifachzucker, der aus Traubenzucker (Glukose) und Fruchtzucker (Fruktose) zusammengesetzt ist. »»» Weiterlesen
Wie verwende ich glutenfreie Mehlalternativen?
Mehle scheinen auf den ersten Blick nicht in eine ketogene Ernährung zu passen. Doch mittlerweile gibt es eine ganze Palette an Alternativen, die mit deutlich weniger Kohlenhydraten, dafür aber mit einer Menge Ballaststoffen, Eiweiß und Mikronährstoffen daherkommen. So lassen sich trotz Kohlenhydratreduktion weiterhin Brote, Pizzateige und auch das ein oder andere leckere Gebäck zubereiten. »»» Weiterlesen
Für kurze Zeit mit Winterspecial Apfel-Zimt
Wir sorgen für noch mehr Abwechslung auf Ihrem Frühstückstisch, mit unseren neuen Fruchtaufstrichen Himbeere, Orange-Ingwer und speziell für die Winterzeit Apfel-Zimt. »»» Weiterlesen
Bestellen Sie jetzt Ihr Muster
Lange haben wir ihn angekündigt. Nun ist es endlich soweit. Ab heute können Sie unseren neuen Keto-Drink Banane offiziell im Shop bestellen: als Einzelpackung oder Komplettpaket. Neugierig? Dann bestellen Sie jetzt Ihre Musterpackung unter info@tavarlin.de. »»» Weiterlesen
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